Ceretto Barolo Chinato:
La formula prevede l’utilizzo di un Barolo D.O.C.G.
al quale vengono aggiunte le erbe rigorosamente selezionate,
e la China Calissaia messe in infusione, separatamente, in alcool.
Il risultato all’assaggio è un continuo susseguirsi di sapori
che si chiude con una nota piacevolmente amarognola
perfettamente bilanciata dallo zucchero.
Il Barolo Chinato può essere considerato un ottimo fìne pasto
e può accompagnare egregiamente dessert a base di cioccolato.
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